¿Qué haremos?

Juntos prepararemos platos y cocteles tradicionales cubanos, empleando las recetas que aprendí de mis abuelas. Descubrirás que son platos sencillos y sabrosos y que tú mismo puedes prepararlos en casa. Durante el almuerzo posterior, conversaremos sobre los retos que implica el administrar un restaurante particular en Cuba y cómo hemos logrado satisfacer a nuestros clientes a lo largo de más de 25 años.

¿Dónde nos encontraremos?

Nos encontraremos en el restaurante Ranchón La Mulata a las 11 a.m., antes de que el mismo abra sus puertas para tener mayor privacidad.

Acerca de Lisbeth y Armando, el anfitrión

Mi hijo y yo, somos propietarios del restaurante Ranchón La Mulata y defensores a ultranza de las tradiciones culinarias de Cuba. Mi pasión por la cocina cubana comenzó cuando mis dos abuelas me enseñaron las recetas que posteriormente emplearía para comenzar mi propio restaurante.

¿Dónde estaremos?

Estaremos todo el tiempo en el restaurante, en donde juntos cocinaremos un almuerzo inolvidable.

Más información:

Duración: 3 horas en total

Horario: De Martes a Miércoles, De Viernes a Sábado 11:00 - 14:00 hrs

Qué incluye:

Una comida tradicional, bebidas para acompañarla y acceso al restaurante.

Notas:

Trae la cámara fotográfica para que no dejes de reseñar las habilidades adquiridas. También hazme saber si tienes limitaciones dietéticas o preferencias que se puedan tomar en consideración a la hora de elegir y preparar los platos. Si eres vegetariano o vegano también tienes un espacio en mi experiencia.